Ceba

Allium cepa L.

La ceba és una Geofita amb bulbs esfèrics de mida i coloració variable en dependència del cultivar. Les seves fulles són lanceolades a manera de varetes amb flors blanques agrupades als extrems que sobresurten sobre la roseta de fulles.

Castellà:

cebolla, cebolleta

Família:

Liliàcies

Forma vital:

Geòfit

Part utilitzada:

el bulb

Localització:

Conreada

Principis actius:

flavonoides, fructants, sals minerals, vitamina

Propietats:

Analgèsica, Antisèptica, Antifúngica, Antihelmíntica, Antiinflamatòria, Antiparasitària, Balsàmica, Broncodilatadora, Carminativa, Diürètica, Expectorant, Hipoglucemiant, Hipotensora, Rubefaent

Contraindicacions:

🚫 No descrites.

Altres usos:

🥗 Utilitzada a la cuina de tot el món.

Similars:

🌼 All (gènere) (Allium L.) 👈

🌼 All (Allium sativum) 👈

🌼 Porro (Allium porrum) 👈


Receptes amb Ceba


Més informació:

👉 Comité de Medicamentos a base de Plantas (HMPC) de la EMA

👉 CONECT-e

👉 Dioscórides interactivo

✋ Dolça Revolució

✋ Eixarcolant

👉 Etnobotànica dels Països Catalans

👉 Flora Catalana

👉 Jardí botànic de Gombrén

👉 Natusfera

👉 Temas de Farmacognosia

👉 Viquipèdia


Aquesta entrada ha estat redactada a partir de la informació dels documents de Temas de Farmacognosia.