Crespinell blanc

Sedum album L.

Altres noms: Arròs de bruixa, Arròs de pardal, Arròs de paret, Bàlsam blanc, Pinet de teulada, Raïm de galàpet

Planta perenne cespitosa amb fulles esparses i carnoses, alternes de 8-15 mm, amb branques que no porten flors.

Les flors són blanques amb cinc pètals, de 2 a 4 mm.

Fruits erectes (acostats uns dels altres).


Castellà:	arroz, uva de gato, uña de gato, pan de pájaros
Família:	Crassulàcies
Forma vital:	Camèfit
Part utilitzada:	les fulles
Recol·lecció:	Estiu
Abundància:	Molt comuna
Localització:	Llocs rocosos i prats secs del litoral als Pirineus (0 - 2200 m).
Principis actius:	sals minerals
Propietats:	Cicatritzant, Vulnerària
Aplicacions terapèutiques:	⚕️ Popularment emprada per curar les llagues i les ferides.
Preparació:	polpa de les fulles aplicada en fresc, maceració
Altres usos:	🥗 Les petites fulles es mengen amanides, o bé adobades en vinagre.
Usos màgics, mitologia i curiositats:	📜 Anomenats crespinells potser perquè quan floreixen semblen la cua d’un gat que s’eriça (de cresp, arrissat). 📜 El nom d’arròs provindria de que les fulles s’hi assemblen i els nens les feien servir per jugar. 🪄 Passar les mans de bon matí per sobre les mates dona bona sort.
Similars:	🌼 Crespinell (gènere) (Sedum) 👈 🌼 Crespinell groc (Sedum album) 👈 🌼 Fabària (Sedum telephium) 👈 🌼 Matifoc (Sedum sediforme) 👈