Farigola

Thymus vulgaris L.

Altres noms: Estremuncell, Frigola, Timó, Tomell, Tomelló

Petit arbust llenyós, molt ramificat.

Les fulles són oblongolinears, sèssils i de color verd grisós, amb els marges recargolats (observeu-les a contrallum) i sense pèls .

Les flors, bilabiades, s'agrupen en espigues denses i són de color blanc amb tons rosats.

Castellà:

tomillo, tomillo blanco, tomillo de San Antonio, estremoncillo

Família:

Labiades

Forma vital:

Camèfit

Part utilitzada:

Les flors, les fulles

Recol·lecció:

Primavera-estiu

Abundància:

Molt comuna

Localització:

Prats secs, matollars i llocs rocosos a totes les comarques (0 - 1950 m).

Principis actius:

àcids fenols: cafeic, rosmarínic; flavonoides, heteròsids, oli essencial, polifenols, tanins, triterpens

Propietats:

Analgèsica, Antibiòtica, Antiespasmòdica, Antiinflamatòria, Antioxidant, Antiparasitària, Antisèptica, Balsàmica, Digestiva, Expectorant, Immunoestimulant, Odontàlgica, Oftàlmica, Tònica

Aplicacions terapèutiques:

⚕️ Plantes medicinals que contenen un oli essencial i substàncies antibiòtiques amb efecte tònic, expectorant, desinfectant de les vies digestives i vermífug.

⚕️ Antisèptica, Salutífera, Digestiva (va bé per curar el mal de ventre), Anticatarral, Expectorant, Refrescant, Per combatre les afeccions dels ronyons: Beguda en infusió

⚕️ Per combatre les úlceres bucals, Per combatre el mal de queixal: Fer infusií i glopejar.

⚕️ Per combatre les irritacions: Fer banys de farigola en infusió.

⚕️ Antisèptica, Antisèptic ocular: Infusió, Es passa l'aigua de farigola per damunt la zona afectada amb una gasa, drap de fil o directament

Contraindicacions:

🚫 Com sempre que apareix una essència, cal recordar que pot donar lloc a reaccions al·lèrgiques, sobretot en nens, i en dosis excessives pot arribar a provocar convulsions. En general, no es recomana fer servir aquesta essència durant períodes prolongats de temps. 1

🚫 El timol, a dosis elevades, pot causar toxicitat hepàtica, albuminúria i hematúria. La utilització perllongada de col·lutoris a base de timol pot provocar tireotoxicosi. 1

Preparació:

banys, extracte fluid, infusió, maceració, oli essencial, tintura

Altres usos:

🥗 Per condimentar plats cuinats: S’afegeix una mica de farigola seca esmicolada o una branqueta al plat que es vulgui condimentar, com per exemple, un guisat de carn.

🥗 Per treure les toxines de la carn: S’esmicola i es posa damunt la carn crua. Es deixa a la nevera unes hores.

🥗 Com a aliment. Per fer-ne sopa de farigola: Es posa aigua a bullir i s'hi tira la farigola. També es pot fer amb pa: es posa amb aigua un tros de pa sec i abans que bulli, es tritura i es desfà. Es deixa bullir amb la farigola (uns deu minuts) i s'hi posa sal i oli. També s'hi pot desfer un ou.

💄 En cosmètica es fa servir per suavitzar la pell.

🌱 Cultivada com a ornamental en la jardineria sostenible.

🐶 És una planta mel·lífera.

🐶 Per a tot tipus de bestiar. Antisèptica: Infusió-decocció, Aplicació directa sobre la ferida.

🐶 Per a les vaques. Aperitiva: Infusió-decocció. Via oral. Beguda.

🐶 Per fer el jaç de les gallines: Es talla la farigola i es deixa assecar. Un cop seca, la farigola es posa fent jaç al niu de les gallines.

🐶 Vulnerària bucal. Concretament, per treure punxes i nafres de la llengua i la boca: Infusió-decocció. Via oral. Amb una canya em bolicada en un drap moll amb aigua de farigola, es renta i es frega la zona afectada.

Usos màgics, mitologia i curiositats:

📜 Del grec thym, perfumar i thyo, thymos, olor agradable i del llatí thymos, thymum, que també són els noms de diverses plantes aromàtiques que no corresponen pas a aquestes espècies; potser derivat de l’egipci tham, una planta aromàtica que es feia servir per embalsamar; amb aquest nom també es designava el principi de la vida, l’ànima.

🪄 Alguns asseguren que duent una branqueta de farigola darrera l’orella podem veure les fades. 2

Similars:

🌼 Serpoll (Thymus serpyllum) 👈


Receptes amb Farigola


Més informació:

👉 Comité de Medicamentos a base de Plantas (HMPC) de la EMA

👉 CONECT-e

✋ Dioscórides interactivo

👉 Dolça Revolució

✋ Eixarcolant

👉 Etnobotànica dels Països Catalans

👉 Flora Catalana

👉 Jardí botànic de Gombrén (2)

👉 Natusfera

👉 Temas de Farmacognosia (1)

👉 Viquipèdia


Aquesta entrada ha estat redactada a partir de la informació dels documents 1, 2 i 3 de la nostra bibliografia.