Angèlica

Angelica sylvestris L.

Sinònims: Angelica alpina Krock. ex Steud. / Angelica brachyradia Freyn / Angelica ceretanica Sennen / Angelica ebulifolia Lapeyr. / Angelica elata Velen. / Angelica elatior (Wahlenb.) Dalla Torre / Angelica flavescens Hoffm. / Angelica globifera Freyn / Angelica illyrica K.Malý / Angelica macrophylla Schur / Angelica major Lag. / Angelica minor Gilib. / Angelica montana Brot. / Angelica nemorosa Ten. / Angelica pancicii Vandas ex Velen. / Angelica pratensis J.Presl & C.Presl / Angelica razulii All. / Angelica reuteri Boiss. / Angelica ruthenica Schott ex Ledeb. / Angelica sylvestris subsp. bernardiae Reduron / Angelica sylvestris var. elatior Wahlenb. / Angelica villosa Lag. /
Angelophyllum dahuricum Rupr. / Archangelica major Lag. / Athamanta sylvestris Weber / Carum angelicifolium Baker /

Altres noms: Angèlica borda, Cebuda, Greixes, Herba angèlica, Tornassa

Planta herbàcia perenne de fins a 2 metres d'alçada.

Les fulles són compostes amb folíols ovatolanceolats de color verd grisós, dividides grosses (de fins 80 cm).

Les flors s'agrupen en umbel·les sense bràctees que poden fer més de 20 cm de diàmetre i els pètals són de color blanc.

Fruits de 4-7 mm amb ales d'1-3 mm.


Castellà:	baducha, caña, angélica
Família:	Umbel·líferes
Forma vital:	Hemicriptòfit
Part utilitzada:	L'arrel, els fruits
Recol·lecció:	Estiu
Abundància:	Comuna
Localització:	Boscos de ribera i herbeis en sòls humits des del Gironès i la Selva als Pirineus (80 - 1900 m).
Principis actius:	àcids orgànics, cumarines, fitosterols, oli essencial, sacarosa, tanins
Propietats:	Antianorèxica, Antiespasmòdica, Antigastràlgica, Antireumàtica, Aperitiva, Carminativa, Digestiva, Sudorífica
Contraindicacions:	🚫 Degut a les furano-cumarines, pot desencadenar al·lèrgia a la pell quan aquesta rep molta llum del sol. La rel cuita, també. Si se n’abusa en ús intern pot provocar depressió. ¹
Preparació:	decocció, tisana, infusió, oli essencial, extracte fluid
Altres usos:	🥗 Les fulles tendres perfumen les amanides. 🥗 L'arrel i les granes s'utilitzen en la fabricació de licors i aperitius. 🏠 Amb les granes es preparen insecticides per matar polls i puces.
Usos màgics, mitologia i curiositats:	📜 Del grec i del llatí angelus, missatger, àngel, en al•lusió a les propietats medicinals de la planta, als seus poders angèlics davant les metzines i malalties greus i al licor que se’n fa 🪄 En astrologia s'associa al Sol i Mart. 🪄 L'arrel d'angèlica ha estat considerada com un poderós talismà.