Romaní

Rosmarinus officinalis L.

Sinònims: Salvia rosmarinus (L.) Schleid.

Altres noms: Romanell, Romanill, Romanyí

Arbust perennifoli molt aromàtic i ramificat, de fins a 2 m d’alçada.

Fulles linears, estretes i de marges recargolats, blanquinoses per sota, de tacte coriaci, d'1,5 a 3 cm de llarg.

Flors de color blau pàlid de 10-12 mm amb 2 estams, agrupades en raïms axil·lars.

Castellà:

Alecrim, Romero, Romero común

Família:

Labiades

Forma vital:

Nanofaneròfit

Part utilitzada:

Les flors, les fulles

Recol·lecció:

Tot l’any

Abundància:

Molt comuna

Localització:

Brolles i matollars de terra baixa (rara o nul•la però a la plana de la Selva) (0 - 1000 m).

Principis actius:

flavonoides, lactones, oli essencial, polifenols, triterpens

Propietats:

Analgèsica, Anticatarral, Digestiva, Estimulant, Expectorant, Hepatoprotectora, Oftàlmica, Reguladora menstrual, Sedant, Tònica

Aplicacions terapèutiques:

Planta medicinal que conté un oli essencial amb propietats estimulants i amb acció sobre la vesícula biliar.

Per combatre afeccions al ronyó, Anticatarral, Tranquil•litzant, Va bé per combatre les afeccions relacionades amb la menopausa. Infusió-decocció. Via oral. Beguda.

Expectorant. Decocció. Es pot barrejar amb eucaliptus. Via nasal. Un cop acabada la decocció cal fer vapors.

Va bé per afeccions oculars. Infusió-decocció. Via tòpica. Es renta l’ull amb aigua de romaní.

Analgèsica. Es deixa macerar una branqueta de romaní amb alcohol i una mica de càmfora. Cal deixar la maceració 40 dies a sol i serena. Via tòpica. Escampar amb un cotó per la zona afectada.

Antihemastènica. Concretament recomanat per a la sensació de “cames pesades”. Es deixa macerar amb alcohol. Via tòpica. Es fan fregues sobre la zona afectada per problemes de circulació.

Preparació:

bafs, banys, decocció, extracte fluid, hidrolat, infusió, maceració, oli essencial, tintura, tisana

Altres usos:

🥗 Com a condiment. S’afegeix als guisats de carn. Molt recomanat per als guisats de xai al forn.

🥗 Per treure les toxines de la carn (si és que en té). S’esmicola i es posa damunt la carn crua. Es deixa a la nevera unes hores.

🥗 És un ingredient essencial en diversos licors estomacals.

🏠 S'utilitza per fer tanques.

💄 Els banys de romaní són tonificants i neteges la pell d'impureses.

💄 Enforteix el cabell. Infusió-decocció. Via tòpica. Cal posar la infusió al damunt del cabell i deixar-ho reposar una estona.

💄 Per aromatitzar. Colònia de romaní. Es deixa el romaní macerant amb alcohol. Es pot barrejar amb espígol.

🌱 Cultivada per a ús ornamental en la jardineria sostenible, per a ús aromàtic i com a condiment.

🐶 Planta mel·lífera, la mel de romaní és una de les més apreciades.

Usos màgics, mitologia i curiositats:

📜 Sntic nom llatí de la planta, potser derivat del grec rhops, arbust, i myrinos, aromàtic, perfumat; tot i que no sembla probable, antigament es pensava que en llatí significaria rosada marina, de ros, rosada i marinus, marí, pel fet que habita en els penya-segats costaners.

📜 Es pot diferenciar entre el romaní de flor blanca i el de flor blau-lila. Segons els informants, el primer és més recomanable perquè no és tan fort.

🪄 Es feien fogueres de romaní per atraure la bona sort.

🪄 El diumenge de rams es beneïen rams de romaní per allunyar tempestes.

🪄 S'ha utilitzat per fer filtres d'amor.


Més informació sobre el Romaní

Receptes amb romaní


Més informació:

👉 Comité de Medicamentos a base de Plantas (HMPC) de la EMA

👉 CONECT-e

👉 Dioscórides interactivo

👉 Dolça Revolució

👉 Eixarcolant

👉 Etnobotànica dels Països Catalans

👉 Flora Catalana

👉 Jardí botànic de Gombrén

👉 Natusfera

👉 Temas de Farmacognosia

👉 Viquipèdia


Aquesta entrada ha estat redactada a partir de la informació dels documents 1, 2 i 3 de la nostra bibliografia.