Llor

Laurus nobilis L.

Altres noms: Baguer, Llorer, Llort

Arbre perennifoli de fins 10 m d'alçària, d'escoça llisa de color grisós, molt ramificat.

Fulles lanceolades aromàtiques, de 5-15 cm, de color verd brillant, planes i amb tacte coriaci.

Planta dioica amb flors d’un verd groguenc o blanquinoses amb 4 tèpals i fruit carnós, negre quan és madur, creixen agrupades en petites umbel·les a les axil·les de les fulles.

Castellà:

laurel, aurel

Família:

Lauràcies

Forma vital:

Macrofaneròfit

Part utilitzada:

Les fulles

Recol·lecció:

primavera

Abundància:

Rara

Localització:

Boscos de ribera i torrents de terra baixa (0 - 400 m).

Conreat i naturalitzat.

Principis actius:

alcaloides, lactones, oli essencial, sesquiterpèniques

Propietats:

antiespasmòdic, aperitiu, carminatiu, digestiu, diürètic, estimulant

Aplicacions terapèutiques:

Diürètica, beguda en infusió-decocció.

Per combatre les angines. S'aixafen els fruits de llorer ben triturats. Aquest material aixafat es posa enmig de dos draps i s’aplica el drap damunt del coll. Cal portar el mocador lligat al coll almenys durant un mes seguit. Aquest remei pot cremar la pell. Abans s’utilitzava sobretot per a la mainada.

Emprada com a medicinal, ja que és tònica estomacal, carminativa, emmenagoga.

Popularment emprada a les Gavarres també per la inflamació de les parpelles, els mussols.

Preparació:

decocció, oli essencial

Altres usos:

🥗 Com a condiment alimentari. S’afegeixen fulles de llor en guisar carns i altres plats.

🥗 La fusta s'utilitza per a fumar formatges.

🏠 Emprada com a insecticida, per foragitar les arnes i per aromatitzar. Es posa la planta dins d'una bosseta i aquesta es penja, per exemple, dins l'armari.

💄 Amb l'oli que s'obté dels fruits, es fan sabons.

🌱 Planta cultivada com a ornamental i per ús culinari.

🐶 L'oli es feia servir en fitoteràpia veterinària com a antiparasitari.

Usos màgics, mitologia i curiositats:

📜 Nom llatí de la planta que com els noms grecs laphne i lauchna provindrien d’un antiga llengua de la mediterrània.

📜 Símbol de la immortalitat, de la pau, i de la victòria amb què es coronava els guanyadors, emperador i poetes.

📜 La paraula batxillerat provindria del llatí baccae lauri (baies [= fruit] de llorer), ja que a l’edat mitjana els graduats universitaris eren coronats amb llorer.

📜 El llor, normalment es collia per Setmana Santa.

🪄 Dins del simbolisme significa la crida de la Terra.

🪄 Està consagrat a diverses divinitats: Apol·lo, Dafne, Gea.

🪄 En astrologia s'associa a Neptú.


Receptes amb llor

Més informació:

👉 Comité de Medicamentos a base de Plantas (HMPC) de la EMA

👉 CONECT-e

👉 Dioscórides interactivo

✋ Dolça Revolució

✋ Eixarcolant

👉 Etnobotànica dels Països Catalans

👉 Flora Catalana

👉 Jardí botànic de Gombrén

👉 Natusfera

👉 Temas de Farmacognosia

👉 Viquipèdia


Aquesta entrada ha estat redactada a partir de la informació dels documents 1, 2 i 3 de la nostra bibliografia.