Centaura

Centaurium erythraea Raf.

Sinònims: Centaurium grandiflorum (Pers.) Ronniger

Altres noms: Catxalagua, Herba centaurea, Herba de centaura, Herba d'espant, Herba de Sant Joan vermella, Herba de Santa Aura, Herba de Santa Margarida, Fel de la terra, Pericó vermell, Santaura

Planta biennal glabra, amb tiges esveltes, ramificada a la part superior.

Les fulles bassals tenen forma de roseta, les inferiors de la tija més grosses que les superiors.

Les flors, poc clarament pedicel•lades, de color rosa intens o blanc, fan de 5 a 8 mm, disposades en una inflorescència més densa, en grups de 2 o més a vegades amb peduncle evident; estigma bífid.


Castellà:	centaura, centaura menor, hiel de la tierra, hierba amargosa, sietesangrías.
Família:	Gencianàcies
Forma vital:	Hemicriptòfit
Part utilitzada:	Tota la part aèria de la planta
Recol·lecció:	Primavera-estiu
Abundància:	Comuna
Localització:	Prats i herbassars a totes les comarques (0 - 1500 m)
Principis actius:	flavonoides, principis amargs: eritrocentaurina, genciamina; sals minerals, tanins
Propietats:	antigastràlgic, antipirètic, aperitiu, carminatiu, hipoglucemiant, tònic
Aplicacions terapèutiques:	Aperitiva. Per obrir la gana prendre-la en infusió. Dermatosis i afeccions de la pell. Va bé per a afeccions de l’estómac, prendre-la en infusió. Hipoglucemiant. Indicada per a persones diabètiques, prendre-la en infusió. Planta medicinal, antigament emprada com a digestiva, pels mals de fetge, pels cucs intestinals, sedant, anticatarral...
Contraindicacions:	🚫 Massa concentrada, la infusió pot provocar nàusees o vòmits. Un excés podria fer perdre la gana. Cal prendre-molt diluïda, i barrejar-la amb anís i crema de llet per treure-li una mica l'amargor. Les persones obeses toleren millor allò amargant que no pas les primes. Evidentment, les embarassades podrien avortar si prenen aquesta planta tan amargant. I les dones que donin el pit podrien transmetre l’amargor a la llet, cosa que seria ben contraproduent. ¹
Preparació:	Infusió, maceració
Altres usos:	🥗 Com a substitutiu de la genciana per donar el característic gust amarg a determinats licors. 💄 Per les taques de la pell. 🐶 És una herba associada a la pastura, sobretot de xais, per això al desaparèixer els ramats està en regressió.
Usos màgics, mitologia i curiositats:	📜 del grec kentaurion, antic nom de la centaura, que sembla ser que descobrí el centaure Chiron, fundador de la medicina en la mitologia grega. 🪄 S'ha considerat com a planta protectora contra els dimonis. 🪄 El seu nom ve del centaure Quiró qu es va curar les ferides provocades per Hèrcules amb ella.
Similars:	🌼 Centaurium erythraea subsp. erythraea: amb els lòbuls de la corol•la ≤ 6 mm de llarg i que són d’un rosa fosc. Natusfera👈 🌼 Centaurium erythraea subsp. majus: amb els lòbuls de la corol•la > 6 mm de llarg i que són d’un vermell porpra. Natusfera👈 🌼 Centaurium spicatum (Schenkia spicata): Flors disposades en una inflorescència allargada, distants entre elles i amb un peduncle nul o gairebé; estigma només bilobat (lupa!). Herbeis de sòls humits i un xic salabrosos del litoral i a l’estany de Banyoles (0 - 176 m). Estiu, molt rara. Natusfera👈