Borratja

Borago officinalis L.

Altres noms: Borraina, Borrainera, Borraixa, Borraja, Borratxa, Menages, Pa i peixet

Planta herbàcia anual coberta de pèls blanquinosos aspres i fins i tot punxents, de tiges erectes amb fulles inferiors en roseta i les superiors mol més petites.

Flors d’un blau viu, de 5 a 10 mm agrupades en raïms que pengen.

Castellà: Família: Forma vital: Part utilitzada: Recol·lecció: Abundància: Localització:	borraja, lengua de vaca, lenguazas Boraginàcies Teròfit Les flors i l'oli de les granes. Primavera-estiu. Molt comuna. Herbassars de vores de camins i erms, des del litoral a la Garrotxa (0 - 500 m). Planta nitròfila.
Principis actius:	Àcids: màlic, acètic i silícic; glicèrids rics en àcids grassos insaturats: gamma-linoleic, linoleic i oleic; flavonoides, mucílags, sals minerals, tanins.
Propietats:	antiartrític, diürètic, emol.lient, regulador menstrual, sudorífic, transtorns cardiovasculars.
Aplicacions terapèutiques:	Antiinflamatori hepàtic, beguda en infusió. La planta conté mucílags i tanins, les flors són sudorífiques i les fulles diürètiques i també es recomanen pels combatre els refredats.
Preparació:	Infusió, perles d'oli, oli pur (ús tòpic).
Altres usos:	🥗 S’afegeixen les flors a l’amanida i es mengen en cru. 🥗 Les fulles són comestibles com a verdura. 🥗 Les flors s'utilitzen per aromatitzar vins. 🥗 Les flors tenyeixen el vinagre de color blau. 💄 Els fruits s’empren per combatre les arrugues i estries. 💄 Per les seves propietats emol·lients s'utilitzen en la preparació de tònics i locions cosmètiques. 🐶 S'utilitza en veterinària.
Usos màgics, mitologia i curiositats:	📜 Del llatí medieval borra, teixit llanós, perquè la planta és molt pilosa, o de l'àrab abou rach, el pare de la suor, per la virtut sudorífica de la planta, o potser fins i tot del celta barrach, home coratjós. 🪄 Les flors són un potent amulet per augmentar la valentia. 🪄 La planta era un dels components bàsics de pocions per afavorir la clarividència.